평안도 맛깔진 요리와 구수한 된장국

서울 인사동 대성그룹 맞은편 골목 안에 있는 평안도 한정식 전문점 선천(02-734-1970)은 이 동네 밥집의 원조격이다. 평북 선천이 고향인 주인이 1970년 개업한 이 집은 각계각층에 단골이 많다.

점심에는 정식, 콩나물비빕밥(각 1만원), 우거짓국(8000원)이 기본이고 간장게장(2만5000원), 불고기, 북어찜, 굴전(각 2만원)도 있다.

구수하고 담백하면서도 깊은 맛이 나는 배추된장국과 호박, 두부, 미더덕으로 맛을 낸 얼큰한 된장찌개가 맛있다.

비름나물 무침, 매실장아찌, 우엉조림, 가자미조림, 명란젓 무침, 불고기 꼬치구이, 장조림, 김치, 샐러드 등 밑반찬도 푸짐하고 정갈하다. 저녁 정식(4만5000원)은 구절판, 회, 탕, 찜, 전, 제육 등 10여 개 코스요리가 오르고, 식사 때는 다시 7~8가지 반찬이 나온다. 명절에만 쉬고 오전 11시부터 오후 10시까지 영업하는데 예약을 하면 좋다.